Правильно сбалансированное питание и правильные пищевые привычки являются одними из важнейших факторов хорошего состояния кожи. Активные вещества, усваиваемые пищеварительной системой, подвергаясь метаболизму, положительно или отрицательно влияют на участки кожи. При проблемах с кожей, следует обратить внимание на питание. Диета для очищения кожи сделает правильный рацион из основных ингредиентов.
Как устроена кожа?
Кожа — самый крупный из органов человека, площадь ее поверхности составляет примерно 1,5-2 м2. Его основная функция — защита других органов от вредного воздействия внешних факторов.
Кожа состоит из нескольких слоев: базального, остистого, зернистого, светлого и верхнего рогового слоя. В случае, если в организм не поступает достаточное количество питательных веществ, отдельные слои демонстрируют нарушение функции, например, клеточные структуры, называемые фибробластами, замедляют или останавливают выработку коллагена и эластина, которые соответствуют плотности и эластичности кожи.
Что есть, чтобы кожа была безупречной?
В первую очередь, ежедневное меню должно быть насыщено овощами. Их можно не только есть между приемами пищи, но и добавлять в большинство блюд. Минимальная потребность в овощах в течение дня — около 400 граммов, однако ради цвета лица рекомендуется увеличить их количество, даже до 700 граммов. Еще одна группа продуктов, которую следует постоянно включать в рацион, — это фрукты. Вместе с овощами они составляют кладезь питательных веществ, необходимых для правильного функционирования кожи. Поставляется с фруктами и овощами, в т.ч. витамины A, C, E, бета-каротин и флавоноиды благотворно влияют на кожу без необходимости дополнительных добавок.
Витамин Е
Витамин Е иногда называют витамином молодости. Он оказывает ряд благоприятных воздействий на кожу. Часто используется в качестве основного ингредиента в косметике и средствах по уходу за кожей. Его сильные антиоксидантные свойства, защищающие кожу от вредных свободных радикалов, неоценимы. Кроме того, витамин Е обладает фотозащитным действием. Защищает от повреждений УФ-лучами. Витамин Е укрепляет стенки мелких капилляров, предотвращая их растрескивание. Улучшает увлажнение, эластичность и упругость кожи. Кроме того, сочетание витаминов А и Е предотвращает образование черных точек на коже. Источниками витамина Е являются листовые овощи, растительные масла, яйца и сливочное масло.
Витамин А
Витамин А в сочетании с его провитамином — β-каротином имеют положительное значение для состояния кожи. Витамин А отвечает за регулирование секреции кожного сала и его нормализацию, а также за надлежащее состояние увлажнения кожи. Его недостаток приводит к многочисленным изменениям кожи, вызывает сухость, аномальное ороговение клеток и чрезмерное отшелушивание эпидермиса. Витамин А и его производные также используются при лечении вульгарных угрей. В больших количествах он содержится в моркови, абрикосах, перце, тунце и шпинате.
Витамин С
Витамин С обладает сильными антиоксидантными свойствами. Это также очень важно в процессе синтеза коллагена в организме. Кроме того, аскорбиновая кислота осветляет или полностью устраняет неприглядное изменение цвета кожи. Чтобы обеспечить организм нужным количеством витамина С, ешьте клубнику, апельсины, смородину, петрушку и капусту.
Бывает, что некоторые факторы, например высокая температура, снижают содержание витамина С в продуктах. Затем вам следует свести к минимуму потерю витаминов, сократив время приготовления или есть сырые фрукты и овощи. Однако, если требуется термическая обработка, важно опустить продукты прямо в кипящую воду. Также неплохо использовать пароварку. Приготовленные на пару овощи теряют гораздо меньше ценных витаминов, чем при традиционном приготовлении.
По возможности стоит есть овощи и фрукты без кожуры. В кожуре содержится много полезных веществ, от которых мы избавляемся во время пилинга. Кроме того, следует помнить о месте их хранения. Солнечные лучи вызывают окисление соединений, в том числе витаминов, содержащихся в продуктах, поэтому выбирайте для них затененное место.
Витамин Д
Витамин D положительно влияет на общее состояние кожи, обладает сильным антиоксидантным действием, защищает организм от активных форм кислорода и успокаивает кожные воспаления. Регулирует процессы секреции кожного сала, снижая его выработку. Кроме того, он предотвращает распространение бактерий Propionibacterium Acnes, ответственных за возникновение обычных угрей.
Как известно, этот витамин синтезируется кожей при воздействии солнечных лучей. Однако в осенне-зимний период стоит восполнить его недостаток, употребляя жир печени трески, чернику или рыбу. Не забудьте также использовать кремы с УФ-фильтром, потому что чрезмерное пребывание на солнце очень вредно для кожи.
Витамин PP
Витамин PP, также известный как ниацин или витамин B3, обладает противовоспалительными и, прежде всего, отшелушивающими свойствами, благодаря чему поддерживает регенеративные процессы эпидермиса. Кроме того, как и витамин D, он подавляет рост бактерий Propionibacterium Acnes. Чтобы обеспечить нужную дозу витамина PP, добавьте в свой ежедневный рацион курагу, тунец, лосось и семена подсолнечника.
Минералы
Чтобы цвет лица был здоровым, не стоит забывать и о минералах. Ключевые минералы, такие как цинк, селен, сера и кремний для правильного функционирования кожи, должны найти свое место в рационе. Цинк обладает бактериостатическим действием и способствует возникновению чрезмерной себореи, поглощая излишки кожного сала.
Селен обладает антисептическими, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. С другой стороны, сера и кремний ускоряют процессы отшелушивания эпидермиса. Чтобы обеспечить организм достаточным количеством этих ингредиентов, ешьте семечки, чечевицу, чернослив, тыквенные семечки и цельнозерновой хлеб.
